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Intensivo de pastelería para emprender online

Convierte tu pasión por la pastelería en un negocio exitoso.
Chef a cargo: 

De la Pasión al Éxito Empresarial

Un Curso Transformador para tu Negocio y Carrera

No dejes pasar esta oportunidad única de convertir tu pasión por la pastelería en un negocio exitoso. Nuestro curso intensivo te proporcionará todas las herramientas y conocimientos necesarios para iniciar o hacer crecer tu propio emprendimiento de pastelería desde cero. Este curso va más allá de ofrecer técnicas y recetas gastronómicas; si bien te enseñamos la pastelería desde cero, también aprenderás desde la base cómo construir una empresa rentable, tal como yo lo hice, e incluso mejor. La combinación de estas dos áreas de conocimiento es atómica para lograr hacer 💵

Aprenderás a evitar los errores que cometí y a aprovechar herramientas y conocimientos que no tuve en su momento. Con la orientación de expertos en diversas áreas (finanzas, marketing, mentalidad, emprendimiento, pastelería) obtendrás una combinación poderosa de saberes que te permitirán rentabilizar tus sueños y alcanzar el éxito empresarial en el mundo de la pastelería.

¡No esperes más para dar el siguiente paso hacia tu futuro!

Atte. Camila G. Elizalde

Lo que Aprenderás:

✔ Recetas Exitosas: Descubre y aprende desde cero a elaborar + de 100 productos exitosos entre tartas, trufas, alfajores, tortas, grageas, postres para llevar, tortas y brownies. Todos productos de venta rápida y fácil, con alta rentabilidad que hará crecer el capital de tu empresa. Videos paso a paso de cada una de las elaboraciones. 

✔ Gestión Empresarial: Aprende a calcular los costos y precios de venta, lo que te permitirá asegurar ganancias en tu nueva empresa. Obtén conocimientos sobre herramientas de packaging, branding y estrategias en redes sociales para destacar en el mercado.

✔ Estrategias de venta: Vende tus productos cómo un profesional y consigue ingresos estables.

✔ Trámites Legales: Descubre cómo obtener tu permiso sanitario para la venta de productos alimenticios y cómo iniciar actividades en Chile para poder generar boletas y facturas. Te proporcionaremos orientación completa en aspectos legales y administrativos.

✔ Creación de Contenido: Incluiremos una clase fotografía con celular y cámara profesional para que puedas generar contenido de calidad para tu emprendimiento y atraer a una audiencia más amplia.

Mira la pestaña de “Programa del curso” para ver todo lo que incluye en detalle.

✔ Asesoría personalizada: Contarás con una sección de consultas en la plataforma, en la cual se contestarán tus consultas de pastelería de forma personalizada.

¿Cómo funciona? El curso es grabado y asincrónico, lo que significa que podrás ver el material a tu ritmo, sin necesidad de conectarte en vivo, cada semana se van liberando lecciones (puedes revisar la pestaña “programa” para más detalles), tiempo de liberación del contenido es de 4 meses, sin embargo tienes acceso ilimitado al curso para siempre.

No Dejes Pasar esta Oportunidad: Este curso intensivo es la llave que necesitas para emprender en el emocionante mundo de la pastelería. ¡Inscríbete ahora y da el primer paso hacia el éxito empresarial en el mundo de los postres!

  • El curso incluye una amplia variedad de recetas exitosas, todas probadas por nosotros y nuestros alumnos, perfectas para vender. Además te daremos los datos para el packing perfecto. 
  • Además, aprenderás a calcular los costos y precios de venta, lo que te permitirá asegurar ganancias en tu nueva empresa.
  • En nuestro curso, también te enseñaremos cómo transportar adecuadamente tus productos, formatos para llevar, y cómo deben ser entregados. Además, te facilitaremos herramientas para la creación de cajas, stickers y etiquetas para tus productos, lo que te permitirá personalizar y destacar tu marca en el mercado.
  • La importancia del branding y el manejo de redes sociales también serán temas abordados en nuestro curso. Te enseñaremos cómo utilizar la inteligencia artificial y de forma fácil y rápida para planificar el contenido de tus redes sociales, y cómo crear tu propio sitio web con envío a domicilio sin necesidad de requerir servicios de terceros.
  • También te brindaremos información sobre cómo obtener permiso sanitario para la venta de productos alimenticios en Chile, incluyendo un mapa paso a paso de los trámites.
  • Adicionalmente revisaremos cómo iniciar actividades en Chile para poder dar boletas y facturas.
  • Además, incluiremos una clase de fotografía gastronómica con celular y con cámara profesional para que puedas generar contenido de calidad para tu emprendimiento.

Este curso tiene acceso ilimitado, sin embargo la liberación de sus lecciones es progresiva con el objetivo de mantener un ritmo de estudio y orden coherente de los contenidos. 

Liberación unidades:

1 de Octubre 

  • Introducción a la pastelería
  • Introducción al emprendimiento en la pastelería

8 de octubre

  • Básicos de  la pastelería
  • Desarrollo de emprendimiento

 

22 de octubre 

  • Masas quebradas básicas
  • Galletas
  • Alfajores
  • Operación financiera de un emprendimiento

 

5 de noviembre

  • Masas batidas
  • Branding y posicionamiento de marca

 

12 de noviembre

  • Cheesecakes
  • Estrategias de venta orgánica
  • Publicidad digital

 

19 de noviembre:

  • Chocolatería
  • Ecommerce

 

26 de noviembre: 

  • Mermeladas
  • Esparcibles
  • Postres en vaso

 

17 de diciembre:

  • Tartas
  • Resolución sanitaria
  • Fotografía gastronómica

 

15 de enero:

  • Legalidad de un negocio

 

28 de enero:

  • Tortas

 

*El programa de liberación del curso está sujeto a posibles cambios por parte de la chef que serán informados en caso de suceder*

  • ¿Cómo se utiliza la plataforma?
  • ¿Cuáles son los medios de pago?
  • ¿Puedo pagar en cuotas?
  • ¿Puedo tomar el curso desde cualquier país?
  • ¿Cuándo comienza el curso?
  • ¿Por cuánto tiempo puedo ver el curso?
  • ¿Tienen política de devolución o cambio?
  • ¿Necesito tener experiencia previa?
  • ¿Necesitaré invertir en utensilios para comenzar?
  • ¿Cómo obtengo mi certificado?
  • ¿Existe un límite de tiempo para obtener mi certificación?

USD $788,70

Comprar ahora

Información adicional

Idioma

Español
Cupos

Muy limitados
Título

Certificado digital al finalizar el curso
Disponibilidad

Acceso inmediato. Con entregas por módulos.
Lugar

Online
Nivel necesario

No requiere
Formas de pago

Hasta 6 cuotas (válido para pagos nacionales), tarjetas de crédito y débito a nivel mundial. Consultar por pagos a plazos internacionales.

Contenidos del curso

  • Introducción al curso: Te cuento mi historia

    Introducción al curso: Te cuento mi historia

    Te contaré cómo pasé de vender tortas desde mi casa a construir una megaempresa con presencia internacional. En este curso, comenzaremos con una clase en vivo, que también quedará grabada en la cual sabrás:
    • Cómo empecé con menos de $30,000 pesos y sin apoyo externo o familiar.
    • Qué y cómo vendía.
    • Cuáles eran mis metas.
    • Cómo descubrí a qué me quería dedicar por el resto de mi vida.
    • La mentalidad que me mantuvo a flote.
    • Cómo superé la frustración.
    • Cómo mantuve la motivación constante.
    • Cómo manejé los problemas intrapersonales que trae consigo emprender.
    • Cómo afronté el crecimiento.
    • Cómo convertí la incomodidad y la incertidumbre en algo positivo para el crecimiento de mi negocio.
    • Cómo manejo y cuido mi bienestar personal junto al crecimiento de mi empresa en la actualidad.
    • Cómo salir de la zona de confort para siempre.
    Finalmente, te enseñaré cómo aplicar todos estos conceptos para animarte a emprender y tener éxito, sin morir en el intento. En este curso no vamos a romantizar el emprendimiento; te contaré la verdad completa, incluyendo los llantos y las victorias. Sobre todo, te mostraré cómo convertir las dificultades en tus mayores ventajas para ser exitos@.
     
  • Introducción al emprendimiento en la pastelería
  • Introducción a la pastelería
  • Básicos de la pastelería
  • Masas quebradas básicas
  • Alfajores
  • Galletas
  • Masas batidas
  • Cheesecakes
  • Chocolatería
  • Esparcibles
  • Mermeladas
  • Postres en vaso
  • Tartas
  • Tortas
  • Desarrollo de emprendimiento
  • Operación financiera de un emprendimiento
  • Branding y posicionamiento de marca
  • Estrategias de venta orgánica
  • Publicidad digital
  • Legalidad de un negocio
  • Resolución sanitaria de alimentos
  • Ecommerce
  • Fotografía gastronómica

Datos importantes

¡Obtén un Certificado!

avalamos y certificamos tu aprendizaje en cada curso

Certificación

Obtén un certificado que avale tus conocimientos al finalizar el curso, para obtenerlo tendrás que realizar algunas tareas que serán evaluadas por la chef. La certificación de STUDIOPAS tiene un alto valor en el mercado laboral.

Camila Elizalde

Chef pastelera chilena, fundadora y directora de StudioPas Academy, una escuela especializada en pastelería de alto nivel que ha formado a más de 30.000 alumnos. Lidera una comunidad de más de 200.000 seguidores y ha sido reconocida como presidenta de la selección nacional de pastelería "La Roja Dulce". Ganadora de prestigiosos certámenes internacionales, incluido el primer lugar en la Copa América Coupe du Monde de la Pâtisserie en 2022. Camila inició su trayectoria en el mundo de la pastelería mientras estudiaba una carrera científica, Licenciatura en Biología. Movida por su pasión, decidió redirigir su camino hacia la administración gastronómica y profundizar sus conocimientos en renombradas escuelas internacionales. Apasionada por la enseñanza y la innovación educativa en pastelería, creó StudioPas (anteriormente Taller Culinario Chile) con el objetivo de transformar el aprendizaje de esta disciplina. Su metodología combina técnica, creatividad y una sólida base en química gastronómica, proporcionando una educación integral que capacita a sus estudiantes para dominar tanto los aspectos prácticos como teóricos de la pastelería. Reconocida por su cercanía y dedicación, Camila inspira y guía a sus alumnos a través de clases presenciales, online y cursos internacionales, destacándose por su compromiso de compartir todo su conocimiento y experiencia con ellos.

Ventajas StudioPas

  • Aprendizaje

    Estamos aquí para cambiar la forma en que ves la pastelería, para enseñarte desde lo más básico y mínimo, hasta lo más complejo y técnico, con fundamentos. Además cuentas con un chat directo con nuestra Chef fundadora.
  • Certificado

    Avalamos tu aprendizaje a través de nuestra certificación.
  • Prestigio

    Nuestra escuela es ampliamente reconocida a nivel mundial por su prestigio y gran calidad educativa. Más de 20.000 alumnos avalan la calidad de nuestros cursos.
  • Seguimiento

    Somos los únicos en dar seguimiento a tu aprendizaje, a través de la plataforma puedes hacer preguntas directamente a la chef, la cual te responderá de manera personalizada.
  • Sin limitaciones

    A diferencia de otros cursos, en nuestra plataforma, no tienes límites de tiempo, podrás revisar cuantas veces quieras los videos. Sin limitaciones horarias, aprende a tu propio ritmo.
  • Video

    Calidad de video y sonido insuperables.

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Idioma

Español
Cupos

Muy limitados
Título

Certificado digital al finalizar el curso
Disponibilidad

Acceso inmediato. Con entregas por módulos.
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No requiere
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Hasta 6 cuotas (válido para pagos nacionales), tarjetas de crédito y débito a nivel mundial. Consultar por pagos a plazos internacionales.

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