[Experiencia Foodie] Lover – Pastry & Wine

Chef a cargo: 

¡Vive una experiencia foodie única en Lover Cafetería! 🍰🍷

¿Eres un foodie amante de la pastelería y quieres vivir la experiencia de ser chef por un día?

¡Bienvenidos a Lover Pastry & Wine, la experiencia gastronómica donde el arte de la pastelería se encuentra con el placer de un buen vino y la compañía de personas como tú! Si eres un amateur amante de los postres y disfrutas de una buena copa, prepárate para una jornada deliciosa, divertida y 100% práctica en la cocina de Lover Cafetería. ¡Sí! Abriremos las puertas de la cocina de Lover, donde cocina todo el equipo, para que tú vivas esa experiencia.

¿Qué te espera?

Te ponemos el delantal (que, spoiler: ¡te lo llevas a casa! 😉) y te invitamos a descubrir los secretos detrás de 3 postres icónicos de Lover.

Vas a preparar:
🍪 Cookie Gourmand de Pistacho: un placer crujiente y lleno de sabor.
🍰 Tarta de Vainilla y Frutos Rojos: equilibrio perfecto entre frescura y dulzura.
🎂 Tarta Saint Honoré: la reina de las tartas, con todo su estilo y delicadeza.

¿Lo mejor de todo?

Manos a la obra: Serás el chef por un día, elaborando cada postre desde cero con la guía experta de nuestro equipo.
Maridaje perfecto: Disfruta una copa de vino o espumante mientras preparas y degustas tus creaciones.
Regalos que enamoran: Además de los postres que prepares, te llevas una pechera exclusiva para seguir creando magia en casa.

Vive el sabor en primera persona

Así es Lover Pastry & Wine: un espacio para conectar con el placer de la gastronomía, aprender algo nuevo y disfrutar como nunca.

Reserva tu lugar ahora

🎟️ Las plazas son limitadas. ¡No te quedes fuera!

  • Lugar: Lover Cafetería, Apoquindo 4615  Las Condes, Santiago de Chile.
  • Idioma: Español
  • Horario: 19:30 a 22:30hs (aproximadamente)
  • Duración: 3 horas
  • Nivel: Amateur

El curso incluye:
– Recetario.
– Copa de vino o espumante.
– Pechera.
– Te llevas los postres que realizas.

– No se aceptan reembolsos ni devoluciones (en casos de fuerza mayor deberá presentarse un aval médico o justificante). En caso de estar justificado el crédito a favor podrá ser utilizado en otros cursos. En ningún caso se reembolsará dinero en efectivo.
– En caso de anulación o reprogramación del curso por parte de Lover, se propondrá una nueva fecha y el cliente tendrá la posibilidad de solicitar un reembolso.

USD $65,66

Información adicional

Fecha

(1) 6 de Marzo – 19:30hs, (2) 11 de Marzo – 19:30hs, (3) 20 de Marzo – 19:30hs, (4) 28 de Marzo – 19:30hs, 13 de Febrero – 19:30hs, 23 de Febrero – 19:30hs, 30 de Enero – 19:30hs, 5 de Febrero- 19:30hs

Duración

Idioma

Español

Lugar

Lover Cafetería, Las Condes, Santiago de Chile

Disponibilidad

Cupos limitados

Nivel necesario

Amateur

Contenidos del curso

  • Cookie Pistacho Frambuesa

    Cookie Pistacho Frambuesa

    Galleta de pistacho y Gianduja blanca  Insert de frambuesa  Compota de frambuesas Paté a fruit de frambuesa  Praliné de pistachos 
  • Saint Honoré

    Saint Honoré

    Sablé de almendras, choux craquelín caramelizado, diplomata de vainilla, muselina de avellana, praliné de avellanas y crocante avellanas.
  • Tarta de Vainilla y Frutos Rojos

    Tarta de Vainilla y Frutos Rojos

    Masa sablée de vainilla rellena de frangipane de pistacho y guindas, ganache montada de vainilla, gel de frambuesa y frutilla.

Sebastián Arellano

Sebastián Arellano es un chef pastelero y educador chileno con más de 14 años de experiencia, combinando su pasión por la gastronomía y la enseñanza. Es Magíster en Educación con mención en Currículum y Evaluación por la Universidad Mayor, Pastelero Profesional por Mausi Sebess y Administrador de Artes Culinarias por I.P. Culinary. Actualmente, es Miembro Auditor de L'Académie Culinaire de France y  miembro de StudioPas Academy. Su currículum incluye siete años como Chef Ejecutivo en la Escuela Internacional Artebianca. Su carrera abarca roles en empresas B2B y B2C, siempre enfocado en transformar vidas a través de la gastronomía. Sebastián destaca por crear ambientes de aprendizaje dinámicos, promoviendo el trabajo en equipo y el liderazgo. Su mayor satisfacción es el éxito de sus estudiantes, a quienes transmite conocimientos técnicos y pasión por el arte culinario, formando a los futuros líderes de la industria.

Ubicación

USD $65,66

Información adicional

Fecha

(1) 6 de Marzo – 19:30hs, (2) 11 de Marzo – 19:30hs, (3) 20 de Marzo – 19:30hs, (4) 28 de Marzo – 19:30hs, 13 de Febrero – 19:30hs, 23 de Febrero – 19:30hs, 30 de Enero – 19:30hs, 5 de Febrero- 19:30hs

Duración

Idioma

Español

Lugar

Lover Cafetería, Las Condes, Santiago de Chile

Disponibilidad

Cupos limitados

Nivel necesario

Amateur

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