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DESCRIPCIÓN DEL CURSO


En este curso aprenderás a elaborar una deliciosa tarta de limón de la mano de la chef Camila G. Elizalde

Aprenderás a realizar una masa sablé de vainilla, con lemon curd, crema de limón y merengue suizo.

También aprenderás a llevar a cabo un montaje profesional y prolijo.

No necesitas experiencia previa, nuestro objetivo es que tu experiencia de aprendizaje online sea incluso mejor y más completa que un curso presencial.

¡Aprende a tu ritmo y sin limitaciones horarias! Incluye PDF con las recetas de la preparación, video paso a paso y certificación.



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En Chile puedes abonar en pesos chilenos y en hasta 6 cuotas sin interés.

Una vez abonado el importe tienes que contactarnos, indicando tu nombre y/o usuario con el cual has realizado el pago junto al comprobante de Mercado Pago para acceder a la clase.

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CAMILA G. ELIZALDE

Chef pastelera chilena con 9 años de experiencia, dueña y fundadora de StudioPas Academy, escuela especializada en pastelería de alto nivel con más de 20.000 alumnos. Tiene una comunidad de más de 150K y el año 2021 fue nombrada presidenta de la selección nacional de pastelería “La Roja Dulce”.


Camila comenzó con un emprendimiento de tortas y pasteles personalizados mientras estudiaba una carrera científica (Licenciatura en Biología), con el tiempo decidió seguir su vocación y estudiar administración gastronómica en Chile, para luego especializarse constantemente en varias escuelas de renombre alrededor del mundo.


La Chef Camila encontró su mayor vocación en enseñar y cambiar el sistema educativo en cuanto a la pastelería, es por que decide abrir StudioPas (anteriormente Taller Culinario Chile). Actualmente continúa dedicada a dar clases en su taller presencial y online, como también de manera internacional, ámbito en el cual ha tenido mucho éxito gracias a su enfoque de educación integral, en el cual busca enseñar a sus alumnos no sólo la elaboración de los productos, sino que también el trasfondo químico gastronómico de éstos, obteniendo como resultado un aprendizaje completo e integral.


Camila se caracteriza por ser una docente muy cercana con sus alumnos, manteniendo siempre su disposición para responder consultas y enseñar absolutamente todo lo que sabe.

CERTIFICACIÓN

Obtén un certificado que avale tus conocimientos al finalizar el curso, para obtenerlo tendrás que realizar algunas tareas que serán evaluadas por la chef. La certificación de STUDIOPAS tiene un alto valor en el mercado laboral.

Contenido del Curso

  Unidad 1
Disponible en días
días después de inscribirte

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